オリーブの木のまな板
オリーブの木から作られたまな板

Fモデル
角型ハンドル、革ひも付き(厚さ2-3cm)

全体的に角張った男性的なラインのハンドル付きまな板。
3cmの厚みでしっかりとした安定感があります。ハンドル付きなのでカットした食材を、その都度鍋へ投入するときに便利。
使い込んでいくうちに飴色に変わっていく革ひも付き。

オリーブ木の形を生かして作られた製品ですので、 一点一点形が違い、ちゃんとした長方形ではありませんが、 味わいのあるボードに仕上がっています。職人技がきいている逸品。オリーブ木の香りがまたたまりません。表面はオリーブオイルの油ひきで仕上げてあります。表面が白っぽくなってきたら、オリーブオイルを塗ってお手入れしてあげてください。 私が愛用していて気に入っている点は、まな板に傷がつきにくいこと、オリーブ木がオイリーな木材だからか水はけがよく、洗った後でも乾きが早いことです。
<お手入れについて>

水気、湿気を避け、使用するたびにしっかり乾燥させて下さい。表面が白っぽくなってきたら、オリーブオイルを塗布すると、ひび割れを防ぎ、美しい木目を際立たせることができます。

乾燥機より日干しのほうがいい?食器洗浄機で洗うと傷む??
自然に日干し、手洗いが最良です。
念入りにお手入れしてあげることで、愛着もわいてきます♪

オリーブオイルの代わりに他の油での手入れは良くないですか?
塗布するオイルは、メーカーではオリーブオイルを推奨していますが、 私は普通のサラダオイルで済ませることもあります。サラダオイルでも問題ないですが、オリーブオイルよりも少しベタつきが気になるくらいです。



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  • オリーブの木のまな板、オリーブウッドカッティングボード Fモデル PLC_F15
    価格:7,980円(非課税)
    オリーブの木のまな板、オリーブウッドカッティングボード Fモデル PLC_F12
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    オリーブの木のまな板、オリーブウッドカッティングボード Fモデル特大サイズ PLC_FG10
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    オリーブの木のまな板、オリーブウッドカッティングボード Fモデル特大サイズ PLC_FG09
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    オリーブの木のまな板、オリーブウッドカッティングボード Fモデル特大サイズ PLC_FG08
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    オリーブの木のまな板、オリーブウッドカッティングボード Fモデル特大サイズ PLC_FG07
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    オリーブの木のまな板、オリーブウッドカッティングボード Fモデル大サイズ PLC_FG06
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