カリソン・デクス Calissons d'Aix (商品番号CLSN_AIX) エクス・アン・プロヴァンス生まれの銘菓。
アーモンドとメロンのコンフィ(砂糖漬け)、オレンジピールがベースとなったお菓子です。 本場Aix-en-Provenceに店舗を構えるコンフィズリー・Roy Reneの商品です。 現在、カリソンのクリームやアイスクリーム(!)まで販売されていますが、まずは定番商品をご紹介いたします。 |
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