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ビフテキナイフ CT

オリーブの木のビフテキナイフ(商品番号*CT)

木目が美しいオリーブ木のカトラリー。フランスでもなかなか見かけない珍しい商品です。オリーブ木部分であるもち手はニスでコーティングされているので、オリーブオイルでのお手入れは必要ありません。オリーブウッドのプレートと一緒に使いたいですね。2010年納品分からナイフ部分が以前に比べ短くなり、安定して切りやすくなりました。
* 耐蝕性、耐久性に優れたステンレス18-10が使用されています

ビフテキナイフ CT

通常価格:
1,680円(税込)
価格:

1,680円 (税込)

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オリーブウッドカトラリー

    ビフテキナイフ詳細    

価 格 : 1,680円
サイズ : 20cm
素 材 : オリーブウッド
重 量 : 70g
生産地 : イタリア製

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: オリーブの木のまな板 形状別商品リスト :

長方形・大サイズ
*厚さ2.5cm

長方形・中サイズ
*厚さ2.5cm

小サイズ
ハンドル、革ひも付
*厚さ0.8cm

中サイズ
ハンドル、革ひも付
*厚さ2.5cm

大サイズ
ハンドル、革ひも付
*厚さ2.5cm

ラウンド型
*厚さ1.5-2.2cm

円形ピザ用
*厚さ2cm

中サイズ
ハンドル、革ひも付
*厚さ2.5cm

ナチュラル型
*厚さ1.5cm

角型ハンドル、革ひも付
*厚さ2-3cm
ブレッドカッティングボード
パン用ボード
包丁付き

ミニサイズ
ハンドル、革ひも付
*厚さ0.6cm
オリーブの木から作られたまな板
円形まな板溝つき
(肉用)

まな板レクト小サイズ
*厚さ0.8cm

Della Nonna モデル
ハンドル型中サイズ
オリーブの木から作られたまな板
細長まな板
アンティパスト
       

オリーブの木でできた雑貨

:: 写真 :: 南フランスのオリーブ木工房にて

木目の美しさと温かみのある自然の色合いに惹きつけられてしまう、オリーブの木から作られた、オリーブの木の雑貨たち。プロヴァンスプリントとの相性は抜群!

職人さんが一つ一つ手作業で仕上げたものなので、木目の出方、形やサイズは一点ごとに異なります。でもこのいびつ感がまた魅力の一つなんですよね。流通量が限られているので、プロヴァンス地方でもなかなかのお値段ですが、これからも頑張って少しづつ種類を増やしていきます。

オリーブウッド商品

<お手入れについて>

水気、湿気を避け、使用するたびにしっかり乾燥させて下さい。表面が白っぽくなってきたら、オリーブオイルを塗布すると、ひび割れを防ぎ、美しい木目を際立たせることができます。
乾燥機より日干しのほうがいい?食器洗浄機で洗うと傷む??
自然に日干し、手洗いが最良です。
念入りにお手入れしてあげることで、愛着もわいてきます♪
オリーブオイルの代わりに他の油での手入れは良くないですか?
塗布するオイルは、メーカーではオリーブオイルを推奨していますが、 私は普通のサラダオイルで済ませることもあります。サラダオイルでも問題ないですが、オリーブオイルよりも少しベタつきが気になるくらいです。

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